気分はうなぎのぼり♪
今回紹介するお店は北区にある鰻の行田屋（ぎょうだや）さんです。
突然ですが、鰻って贅沢な感じがありませんか？🙄
ご褒美や親戚の集まりなど特別な時にいただく、
なかなか手が届かないご馳走ですが、
お酒を飲まない私は、
美味しい食事で嫌なことを忘れる場合もあります
旨～～～～い！🤤
これ、これ、これ！ 油が旨い！！ 油は旨み。油こそ正義
肉厚のふわふわした柔らかい身から溢れるジューシーな油はもはや肉汁💧
香ばしくパリパリに焼き上がった皮も旨い
タレも甘辛くて旨い
いわゆる関西風焼きで、捌かれた身は蒸さずに焼いてある。
私はしっとり関東風よりコッテリ関西風の方が好み♪
創業70年の老舗で、早稲田から移転をされたそうです。
テーブル3席だけのこぢんまりとした、
暖かみと懐かしさのある昭和を感じるお店です。
メニューはこちらです。
ご主人も女将さんも柔和な雰囲気で、とても親切にしていただきました。
うなぎは、夏バテ解消や疲労回復の効果以外にも、
視力の低下や皮膚などを健康に維持する美容効果、
脳卒中の予防、口内炎、丈夫な骨の維持、高血圧の予防など、
さまざまな健康効果が期待できるそうです。
しかも！
うれしい低カロリー♪💘
うなぎは私にとって理想的な健康食品です。
そして、美味しいものを食べてストレス解消の効果も◎
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うなぎ行田屋（ぎょうだや）
https://x.com/unagi_gyodaya (公式Xプロフィール)
東京都北区浮間４丁目１０−２１
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